Postat av Puk, 18 May 2013 Jag är en riktig gottegris och när rabarbern är så här stor i trädgården är det dags att göra paj!
Eftersom nästan alla har koll på hur man gör smulpaj får ni istället detta receptet – en ljuvligt god variant av rabarberpaj som jag varmt rekommenderar.
Har ni något knep för att få er rabarberpaj så där extra god?
Svärmors goda rabarberpaj
4-6 port.
- 3 ägg
- 4,5 dl socker
- 4,5 dl mjöl
- lite pärlsocker
- smör
Gör så här:
Vispa ägg och socker luftigt. Rör ner mjölet. Skär den mängd rabarber du vill ha och lägg i en ugnsfast form. Klicka på smeten (den är tjock), hyvla kallt smör och lägg i skivor över pajen, strö över pärlsocker. Grädda i 200 grader i 30-40 minuter. Servera med kall vaniljsås eller glass. Mmmmums!!
Postat av Puk, 17 May 2013 
Vi har blivit tvungna att införa vardagsdejtande för mannen och jag umgås för lite. Vi gillar egentligen varandras sällskap men vardagen har en tendens att komma emellan. Ja, och de tv-serier jag följer så klart.
Men nu offrar jag mina torsdagsserier och planlösa surfande för att dricka ett glas vin och hänga med mannen. Kraven är inte så höga – vi ska bara göra saker tillsammans. Dator är bara tillåtet om vi ska kolla vart vi ska åka på semester eller för att bestämma vilken vindskiva vi ska välja (tydligen en alldeles nödvändig plåtbit som sitter på takkanten).
Vi bestämde oss för varannan torsdag – det är ju dumt att boka upp sig varje vecka  Första dejten var förra veckan och andra igår. Den första var så trevlig att vi genast bestämde oss för att ha en till.
Gårdagens dejt började med hejdlöst flörtande – Frej var i sitt esse! Vilgot däremot hade en tung dag och somnade under matbordet redan klockan sex.
Det känns lite deprimerande att man måste planera umgänge med sin man en helt vanlig vardag – inte så spännande och spontant direkt. Men strunt i det, det funkar ju!
Vad tycker du – trist eller kul idé?
Oavsett så önskar jag dig en härlig, härlig fredag!
Kram,
Puk
PS. Som du märker överlevde jag domedagen  Det blev champagne på kvällen!
Om Puk:
Mamma till två charmtroll, driver Babydjungeln tillsammans med Jeanette, är glad, nyfiken och gillar att pyssla, pilla och planera.
Postat av Puk, 16 May 2013  Att få vara delaktig I helgen hade vi en livlig diskussion om uppfostran - och fokuset på prestation som finns idag.
Jo, jag erkänner att jag för tillfället gärna utnyttjar Vilgots tävlingsinstinkt – särskilt när jag vill att han ska bli klar fort. Han, och säkert alla andra 4-åringar, är expert på att dra uuuuuut på allt han gör. Ibland undrar jag om jag kommer hinna bli pensionär innan han är klar med frukosten?!
Men det gäller att även bygga självkänslan – känslan av att man är älskvärd, viktig, unik och duger precis som man är. Med bra självkänsla vågar man säga både ja och nej, man vågar ta plats, man vågar misslyckas, man kan be om hjälp och man vågar prova nya saker.
Barn med bra självkänsla behöver inte bekräftelse av andra för att må bra. Ja tack, om jag lyckas med det så är jag mer än nöjd med min insats som förälder!!
Hur stärker du ditt barns självkänsla?
Troligtvis gör du det redan Men om du vill bli bättre så tänk på nedanstående:
- Visa ditt barn kärlek – både genom ord och genom kramar. Var tydlig med att tala om du ALLTID kommer älska hen oavsett – kärleken är villkorslös.
- Se ditt barn. Ta dig tid att ge ditt barn hela din uppmärksamhet utan störande faktorer som bloggar, mail, mobiler och facebook.
- Visa respekt – behandla ditt barn som du själv vill bli behandlad.
Läs gärna mer här: Så stärker du barnets självkänsla
Hur gör du i vardagen? Vad gör du bra?
Jag är duktig på att säga till mina barn: Du är bäst – jag kommer alltid älska dig oavsett samtidigt som de får massor av kramar och pussar. Jag är också ganska bra på att lyssna på dem när de pratar – de får mitt fulla fokus. Inte hela tiden och inte alltid när de vill men ofta.
Kram!
/Puk
Postat av Puk, 15 May 2013 
Lasagne – smarrigt som attans men oj så mycket disk det blir med alla kastruller och såser. Nej, det har varit en lyx med hemgjord lasagne. Tills nu.
Jag har fått världens bästa tips!
För ett tag sedan gick jag i mjölkskola dvs besökte en dietist som gav mig en massa tips om
Läs hela Lasagne – den enkla versionen
Postat av Puk, 14 May 2013 
Ett löfte om ett hem där var sak har sin plats – visserligen bara en illusion, men jag älskar Granit för hoppet de ger mig. Hoppet om att en gång ha ett välorganiserat hem…
Granit har dessutom alltid en hel hög med produkter som jag inte vill leva utan – men pga platsbrist måste
Läs hela En dröm om ordning
Postat av Puk, 13 May 2013 
Det är min vecka och jag kan göra vad jag vill!! Det tänker jag utnyttja maximalt.
What??? Undrar du vad jag pratar om? Jo, det handlar om Babydjungeln – Jeanettes och min “baby”. Vi har delad vårdnad sedan några månader tillbaka vilket betyder att vi varannan vecka ansvarar för att du ska få något
Läs hela Min vecka…
Postat av Jeanette, 12 May 2013 
När vi offentliggjorde att Halmstad neonatal hade sagt ja till att använda bläckfiskarna använde vi den här bilden på en cool bläckfisk med keps. Bläckfisken är virkad av Jenny , som inte bara virkar men förhoppningsvis snart är virka bläckfiskars ambassadör.
Vi håller just nu på att samla olika pynt-mönster som du kan använda som inspiration.
Mönstrat
Läs hela Bläckfisk, mönster på keps
Postat av Jeanette, 11 May 2013 
Nu har värmen kommit till Skåne och vi tyckte det var dags att få fram sommarkläderna. Alice har haft samma kläder en del år nu, först som klädning, sen tunika – men det tricket funkar inte lika lätt med Oskar
Därför blir det till lite shopping på nätet efter bra bas-grejer till dem. Vanligtvis
Läs hela Shoppa på nätet och spara en slant.
Postat av Puk, 10 May 2013 
Starten på slingan i Ramlösa-parken. Njut – strax är man för trött för att se mer än 2 meter framför sig…
Vad har jag gjort? Hur kunde jag vara så lättsinnig, korkad, naiv???
Hela veckan har jag gått omkring med en klump i magen som bara blivit större och större. Det är så illa
Läs hela Fredagskrönikan: Domedagen är nära…
Postat av Jeanette, 9 May 2013 
Jag har känt mig stor som ett hus under båda mina graviditeter och jag var faktiskt hyfsat liten… men magen skymde tårna och min man behövde hjälpa mig med att raka benen eller finna sig i att få mig lite mer ”a natural”….
När jag ser bilder så här i efterhand tänker jag inte
Läs hela Gravid – Hur stor är stor?
|
|
|
