Skrivet av Puk den 02 February 2012 | Kategorier: Recept och mattips
De är här! Smakportionsformarna från Barnmatsburken - nu ska det lagas mat!
Frej vägrar flaska vilket betyder att han ammar, ammar och ammar. Amning är visserligen bra men det märks att han skulle behöva lite mer mat då han äter allt oftare. Det är därför dags att börja med smakportioner.
Jag gör det själv för det är löjligt enkelt och mycket fortsätt läsa
Skrivet av Puk den 23 January 2012 | Kategorier: Recept och mattips
Innan jag träffade min man gjorde jag aldrig pannkakor och sedan vi fick barn har det blivit en del av vardagsmaten. Idag tipsar jag om hur man gör mjölkfria pannkakor och redskap som gör det mycket enklare. fortsätt läsa
Skrivet av Puk den 10 January 2012 | Kategorier: Akta barnen, Hälsa, Recept och mattips
För ett tag sedan testade jag att äta mjölkfritt för att se om Frej mådde bättre av det. Det är inte så svårt, man ska bara vänja sig vid det.
Här kommer ett par snabba tips om du får rådet att bli mjölkfri under en vecka:
Skrivet av Puk den 07 January 2012 | Kategorier: Klimatsmart / skadliga ämnen, Recept och mattips
Vi har försökt undvika att ge Vilgot godis men nu börjar det bli svårare och svårare. Han fyller snart 3 år och hans tycks ha ett sjätte sinne för vad som är godis…!
Häromdagen var han på bio med en kompis och såg på knattefilm, självklart lyxade de till det med lite godis. Men inte vilket godis som helst utan ekologiskt smågodis, ett väldigt gott ekologiskt smågodis som ser ut som “vanligt” godis.
I Ekorrens Ekologiska godsaker fortsätt läsa
Skrivet av Puk den 04 January 2012 | Kategorier: Recept och mattips
Januari är en lång och ofta fattig månad. Ett smart och enkelt sätt att hålla nere kostnaderna på är att planera sina inköp och måltider.
Det låter lätt men när jag sitter där på söndagen och försöker komma på vad vi ska äta i veckan är det inte så enkelt…
En vän tipsade om www.vardagsmaten.se De har en veckomatsedel som är lätt att ändra (slumpar fram nya recept) och fortsätt läsa
Skrivet av Jeanette den 02 January 2012 | Kategorier: DIY, Presenttips, Recept och mattips
Både Oskar och Alice älskar babymassage och jag njuter av den närhet det ger mellan dem och mig. En av mammorna i Oskars mammagrupp, Teresa, gör sin egen babyolja som hon använder både till massage, till att smörja barnet och i badvattnet. Hon har den också med i skötväskan så att hon inte behöver använda tvättservetter, utan tvättlappar och olja.
Läs också: Tvättservetter för och emot
Teresa har varit så snäll att dela med sig av hennes recept, som är
inspirerat av recept från nopoo.se
Sådan gör du:
visst är det också ett bra tips som födsel present till de nyblivande foräldra
Blanda:
1,5 dl rapsolja fortsätt läsa
Skrivet av Puk den 28 December 2011 | Kategorier: Recept och mattips
Efter julafton finns det ofta massor av mat kvar och efter ett par dagar tröttnar i alla fall jag på att äta rester.
Här kommer några förslag på vad julskinkan kan användas till:
En snabb couscous sallad som passar till lunch:
Skrivet av Puk den 08 December 2011 | Kategorier: Jul, Recept och mattips
Tiden räcker inte till! Därför gillar jag dessa 4 recept: de är goda, går ganska snabbt att göra och det är “barnvänlig tillverkning”. Enda problemet är att man ganska snart måste göra en sats till…
Pepparkaksbollar - godis som görs på pepparkakssmulor. Svärmor gillade att de inte var för söta.
Saffransbiscotti - de senaste åren har jag gjort 3 satser: den första tar slut direkt och sedan gör jag en dubbel somibland varar ända till julafton. Så satsa på att göra en dubbel direkt!
Rocky Road-choklad – Leilas recept på Rocky Road-choklad är en given favorit hos de som provat. Jag brukar ta 200 gr mjölkchoklad och 400 gr 50% choklad.
Krispig choklad – krossade polkagrisar ger god smak av mint och krispighet.
* * * * * * * * * * * * *
RECEPT PEPPARKAKSBOLLAR:
Skrivet av Puk den 07 December 2011 | Kategorier: Jul, Recept och mattips
Lussekatter i all ära men efter ett tag tröttnar man på dem. Jag har effektiviserat bakningen och gör 3-i-1 
Av en sats lussedeg blir det både lussekatter, lussebullar och snurror. Jag delade degen i 4 delar som blev 1 plåt med bullar som kan ätas till frukost eller mellanmål med lite smör och ost. 1 plåt blev klassiska lussekatter. Resten blev snurror med smarrig mandelmassa i…
Deg med saffran i blir lätt torr – så snåla så mycket det går med mjölet och skynda att frysa in för godast resultat.
Receptet:
Skrivet av Puk den 29 November 2011 | Kategorier: Recept och mattips
Denna banankaka är perfekt eftersom den är väldigt god (har jag fått höra många gånger av vänner och bekanta), man kan använda bananer som annars skulle slängas, den är enkel att göra och dessutom smakar den fortfarande nybakad när man tar ut den ur frysen. Som en extra bonus blir det ganska mycket kaka så den räcker, relativt, länge
Självklart får jag hjälp av sonen när jag bakar!
Jag bakar denna kaka året runt, men då den innehåller ingefära och kanel påminner den lite om mjuk pepparkaka.
Recept:
100 gr smör/margarin fortsätt läsa
Skrivet av Jeanette den 07 November 2011 | Kategorier: Recept och mattips
Läste just att det är kladdkakans dag idag! Jag visste inte ens att den dagen fanns! Lovar att genast ta i tu med firandet
Kladdkakans dag firas på samma fortsätt läsa
Skrivet av Puk den 03 November 2011 | Kategorier: Recept och mattips
Världshälsoorganisationen rekommenderar helamning till 6 månaders ålder. Generellt får man i Sverige rekommendationen att börja med smakportioner vid 4-6 månader.
Tidigare var rekommendationen 4 månader och på 60-talet var det 3 månader. Att servera smakportioner i form av puréer kommer från tiden då man rekommenderade mat från 3 månader.
Ny trend
En ny trend är BLW (Baby-Led Weaning) vilket betyder barnledd avvänjning. Det är en “metod” som innebär att man skippar puréer mm och låter barnet mata sig själv.
Faktum är att många föräldrar fortsätt läsa
Skrivet av Jeanette den 01 November 2011 | Kategorier: Recept och mattips
Saknar du inspiration till lite snacks till skötväskan? Här är ett nyttigt, enkelt och smakrikt recept på hemgjorda äppelringar. Lätta att göra, lätta att tag med på utflykter och kan också användas i hemgjord müsli, bakning mm.
4-5 äpplen
Sätt ugnen på 100 grader. Halvera äpplena, ta bort kärnhuset
och skär halvorna i tunna skivor. Torka ringarna i 1-2 timmar i ugnen. Det är
viktigt att de är helt torra annars möglar de!
Spara äppelringarna i en kakburk.
För mer inspiration till snacks kolla gärna här
Skrivet av Jeanette den 31 October 2011 | Kategorier: Recept och mattips
I helgen var vi hos min svägerska och njöut av det bra vädret med att samla nedfallna äpplen (och tömma äppelträdet helt). Alice tyckte det var hur skoj som helst att sortera bra äpplen och inte bra äpplen och min svägerska tyckte det var skönt att få städat i trädgården
Att göra saften är hur lätt som, det är
fortsätt läsa
Skrivet av Jeanette den 04 October 2011 | Kategorier: Recept och mattips
Kanelbullens dag firas varje år den 4 oktober, ända sedan 1999. Dagen instiftades av Hembakningsrådet, för att de ville fira deras fyrtioårsjubileum. Syftet var att hylla vår hembakartradition genom att lyfta fram ett traditionellt och älskat bakverk. Och att skapa en tradition som alla kan delta i.
Vetebullar ca 50 st.150g margarin
5 dl mjölk
50g jäst (röd, för söta degar)
½ tsk salt fortsätt läsa
Skrivet av Puk den 01 October 2011 | Kategorier: Recept och mattips
Tidigare trodde jag helt felaktigt att små barn inte gillar soppa. Min son Vilgot fick soppa första gången när han började på dagis och har gillat det sedan dess. Eftersom jag också gillar soppa testar jag gärna nya recept.
Nu på hösten är det gott med rotfrukter, en ny favorit är potatissoppa! Det är gott, billigt och enkelt – tre nyckelingredienser för att bli en favorit hos en mamma med sömn- och tidsbrist
Ingredienser (4 port)
Skrivet av Jeanette den 05 September 2011 | Kategorier: Recept och mattips
Ola och jag skulle till sommarfest och ha efterrätt med till 15 pers. Eftersom det var i Danmark och vi hade mycket att göra dagarna innan skulle det vara lätt att göra, lätt att transportera och gärna kunna göras ett par daga innan. En kompis till mig rekommenderade dessa jättegoda kladdkakor som är snabba att göra och som kan frysas.
De var en stor succé till festen så efter fler förfrågan kommer recepten nu här på bloggen:
Så gör du:
16-20 st ugn 150 Max 15 min fortsätt läsa
Skrivet av Jeanette den 03 September 2011 | Kategorier: Böcker, CD & DVD, Recept och mattips
Jag gissar att du som typ alla andra har hört namnet Jamie Oliver innan? Med otaliga tv-shower och böcker är han en kock som det är svårt att inte höra talas om. Nu kommer hans 12e kokbok på Svenska ut (nr 14 i allt) som är idealisk för en barnfamilj – middag på 30 min heter den.
Boken är överskådlig uppbyggt och som alltid fortsätt läsa
Skrivet av Jeanette den 22 August 2011 | Kategorier: Aktiviteter, Recept och mattips
Något bra har kommit av det myckna regnandet, det ploppar nämligen upp svampar överallt i skog och mark just nu – ett bra svampår alltså. Vi har redan plockat de första. Men vilka är det nu man får äta och vilka är giftig?? – och vad gör man med svamparna när man väl har fått fem i korgen? Nedan har du lite information och tips, har du själv några bra tips så dela gärna med dig 
Ett av de ställen jag har hittat information på är naturplats som jag tycker har en jätte bra nybörjarguide till svampplockning. Jag har fått lov att dela lite av informationen här och vill du lära mer innan ni går ut och plockar så kommer du till guiden genom att klicka här.
Et bra tips – Säkra svampar
Våra giftsvampar finns bland skivlingarna.
Om man inte plockar skivlingar, finns det
heller ingen risk att man skall bli förgiftad.
Det finns ungefär 10 000 olika svamparter i Sverige, av dem är drygt 100 bra matsvampar. Här är lite information om några av dom. fortsätt läsa
Skrivet av Jeanette den 21 August 2011 | Kategorier: Recept och mattips
Både Alice och jag tycker om att baka och ännu mer om att äta det vi skapar. Ofta använder vi vaniljkorn i bakningen. Istället för att slänga vaniljstången sätter vi ner fortsätt läsa
till webbplatsen
Babydjungeln
En blogg med allt för dig som är gravid eller har små barn
Det finns 711 inlägg och 1,791 kommentarer hittills.
Vi ber om ursäkt för att ni just nu inte kan kommentera våra inlägg – det är tekniken som strular. Vi jobbar på att lösa problemet! Tills vidare kan ni alltid lägga kommentarer på vår Facebook-sida!!
